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四平市年产3万吨杂粮制品项目

项目名称 四平市年产3万吨杂粮制品项目
项目状态 正在招商
所属行业 农产品加工
所属地区 四平市,双辽市
项目总投资(万元) 16000.00
合作方式 合作
需外方投资方式 资金,其它方式可面议
建设地点 双辽市
项目进展情况 对外招商。
项目单位 双辽市人民政府
联系单位 四平市商务局
通讯地址 四平市双辽市辽河路1980号
邮政编码 136400
联系人 吴奎胜
联系电话 0434-6030022
传真号码
电子邮箱 slswj7222173@126.com
网址
申报单位 双辽市人民政府
项目概况
建设内容及规模
合作计划书
产品简介 杂粮又称粗粮,最初含义是指米和面粉以外的粮食,近年来通常将稻米、小麦、玉米、大豆等大宗粮食以外的各种粮食、食用豆类、薯类等统称为杂粮。在中国,杂粮总体上可分为杂粮类(如荞麦、糜子、高粱、燕麦、谷子、大麦、黑麦、青稞等)、食用杂豆类(如蚕豆、芸豆、绿豆、红小豆、扁豆、鹰嘴豆、豌豆等)、薯类(如红薯、马铃薯等)、油料类(如紫苏、核桃、红花、芸芥、油茶籽、亚麻籽、沙棘)4类。

  杂粮的共同特点就是生育期比较短,种植面积比较小,地域性比较强,比较抗干旱、耐瘠薄,营养价值相对较高,多数口味比较独特,属传统的保健食品原料作物。杂粮不但具有较高的营养保健价值,其所含较高的微量元素、维生素和膳食纤维还有一定的药疗作用。

  杂粮因其善于利用自然光热资源,具有耐旱耐瘠等特点,在农作物种植中,它既可以作为填闲补种作物,又适宜于生产条件差的冷凉地区、丘陵山地、新垦荒地和一些旱薄地种植,也可以与大宗作物实行间作套种、混种,提高土地利用率,优化粮食生产结构。

市场前景 中国是世界粮食产销大国,粮食生产是维系经济繁荣、社会稳定、国家独立的核心与关键。2018年中国粮食产量为6.58亿吨,较2017年同比下降0.56%;2019年中国粮食产量为6.64亿吨,较2018年增加了0.06亿吨,同比增长0.9%。2)消费量

  我国已成为世界上最大的杂粮生产国和出口国,从分布区域看,主要分布在北方、中西部;从地形分布特点看,主要分布在高原、山区以及丘陵地区;从生态环境分布特点看,主要分布在生态条件较差地区,如:半湿润半干旱的旱作地区、高寒山地;从经济发展程度的区域分布看,主要分布在经济欠发达地区、少数民族地区、边疆地区等区域。其中生产规模较大、群体种类较多、分布较为集中的是黄土高原地区。

  近年来,我国杂粮播种面积呈现下降趋势,单产不稳定,总产量有所下降。并且受到自然环境、消费需求等影响,中国主要杂粮品种价格有一定的波动。

 (3)国内外杂粮加工及其发展现状

  发达国家或地区对杂粮作物原料的加工研究起步早、投入大、发展快,其杂粮加工的特点是机械化、自动化、规模化、集约化、品种多样化;严格作业,清洁卫生,环保意识强,达到无污染综合治理。目前,发达国家或地区的杂粮初精加工技术处于国际领先水平,在发达国家,农产品加工企业一般采用“企业+农场”的形式。农业纵向一体化程度不断加深,其杂粮生产亦在向机械化、现代化方面发展。我国杂粮加工技术开发起步晚,投入人力、资金有限,在杂粮加工方面,与欧美等农业发达国家相比有很大差距。国外农业发达国家用于深加工的杂粮数量占其总产量的50%以上,而我国杂粮深加工的利用率还不到其总产量的10%。

技术分析 (1)杂粮粉生产工艺

  原料配制→拌料→输送→挤压膨化→输送→干燥→粉碎→包装

 (2)杂粮饮料生产工艺

  粮食焙炒→粉碎→水粉混合→酶解→分离→配料→均质→UHT灭菌→无菌暂存→灌装→二次灭菌

 (3)杂粮休闲食品生产工艺

  原粮除杂→原粮清洗→精粮浸泡→蒸汽膨化→精粮烘干→冷却→粉碎比例配粉→微波杀菌→计量包装

 (4)技术来源

  国内杂粮杂豆精深加工技术已经非常成熟,本项目将采用最先进技术,并与本地农业科技企业签订合作协议,技术可靠,能够保证产品质量

项目建设的有利条件
产品方案及规模 (1)政策优势

  2014年1月28日,国务院办公厅印发了《中国食物与营养发展纲要(2014-2020年)》,指出“我国居民营养不足与过剩并存”,需“优化食物结构,强化居民营养改善”,明确“传承以植物性食物为主,动物性食物为辅的优良膳食传统”,纲要中指出到2020年,全国人均全年口粮消费目标为135公斤、食用植物油目标为12公斤、豆类目标为13公斤,按人口数量为15亿人计算,豆类消费量将为195亿公斤,食用植物油消费量将为180亿公斤,豆类杂粮消费量和食用植物油需求市场前景广阔。

  《2016年全国杂粮生产指导意见》指出,杂粮是种植结构调整、转方式的重要替代作物,是改善膳食结构、促进营养健康的重要口粮品种,是提高农民收益的重要经济作物。

  2016年,国务院办公厅印发了《关于进一步促进农产品加工业发展的意见》,提出,到2025年,农产品加工转化率达到75%,农产品加工业与农业总产值比进一步提高;自主创新能力显著增强,转型升级取得突破性进展,形成一批具有较强国际竞争力的知名品牌、跨国公司和产业集群,基本接近发达国家农产品加工业发展水平。根据全国农业现代化规划和优势特色农产品产业带、粮食生产功能区、重要农产品生产保护区分布,合理布局原料基地和农产品加工业,形成生产与加工、科研与产业、企业与农户相衔接配套的上下游产业格局,促进农产品加工转化、增值增效。支持符合条件的农产品加工企业申请有关支农资金和项目等。

 (2)产业优势

  四平市位于东北黑土带核心区,黑土地所包含的黑土、黑钙土、草甸土、棕壤土、暗棕壤土等5种土壤类型均有分布,山地、丘陵和平原地形地貌类型齐全,具有极强的代表性,资源禀赋得天独厚。

  双辽市围绕杂粮种各果蔬植,建立了项目核心区,重点推进“两园、三基地”建设,即:农产品加工园、物流园;特色杂粮种植基地、标准化生产基地、观光农业旅游基地。针对特色杂粮种植基地,天元公司与省农科院合作开发的“小粒黄豆”和“小粒黑豆”已通过国家级品种初审,年底前将通过复审,双辽将成为“两豆”的原种产地。针对标准化生产基地,项目区实行品种、标准、技术、农资配送、品牌销售“五统一”的模式运作,致力打造东北地区杂粮种植的样板。

 (3)区位交通优势

  双辽种羊场距嫩丹高速仅3公里,303国道8公里,附近有大广、长深等三条高速--与长春、双辽及内蒙、辽宁均有高速相连,交通便利,距著名畜产品交易重镇----双辽玻璃山镇仅5公里,内蒙古宝康县城仅38公里,是东北重要的交通枢纽和畜产品物资集散地,区位优势明显。

 (4)人才优势

  四平拥有吉林师范大学、吉林师范大学博达学院、吉林农业工程职业技术学院、四平职业大学以及正在组建的红嘴职业技术学院、吉林大学四平医学高等专科、四平广播电视大学等多所大学。其中,吉林师范大学是吉林省重点大学,有全日制本科在校生16302人,研究生1844人,留学生336人,成人教育学生15131人,每年可向社会培养数千名高等人才。周边长春、哈尔滨、大庆等城市拥有众多高校,年可提供50多万高等人才,可为项目建设提供技术支撑。

建设内容 项目占地面积2万平方米,建设生产包装车间及库房仓、水泥晒场,购置大型精加工生产线、电脑色选机、电脑定量包装机、真空包装机、粉剂自动定量包装机等系列先进成套设备。
项目总投资 本项目总投资为16000万元,其中:建设投资12000万元,流动资金4000万元。
资金筹措
主要财务指标 项目达产后,年销售收入11272万元,利润2818.81万元,投资回收期8.6年(税后,含建设期2年),投资利润率22%。
社会评价 项目充分利用双辽市本地的资源优势,采用国内成熟技术,引进国内先进的生产设备,符合国家产业政策和投资导向。项目建成后,可进一步提升双辽市杂粮杂豆市场的影响力,建立地标品牌,拓宽农产品销售渠道,推动农业产业结构调整,为实现农业产业化进程具有积极的促进和带动作用。

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