柳河曾先后被评为“国家级山葡萄生产标准化示范区”、“中国山葡萄酒之乡”。2008年由农业部批准并投入资金的中国第一家“山葡萄研发中心”在柳河挂牌成立。2017年柳河县山葡萄栽培系统被列为第四批中国农业文化遗产名单。柳河山葡萄酒被公认为具有中国特色和独特地域优势的地理标志性产品。

汇源龙韵酒庄是由北京汇源集团在柳河县投资5亿元打造的，酒庄占地约200公顷，总建设面积约3万平方米，酒堡主体建设已完成，生产及配套附属设施已建成投入使用。目前已发展山葡萄种植基地5,000亩。 

本项目计划在汇源龙韵酒庄现有基础上，完成区域内附属设施建设，开展冰雪娱乐、葡萄酒酿造体验、旅游地产等附属项目。

（1）中国旅游市场分析

随着人们生活水平的进一步提高以及消费主体和消费观念的改变，旅游的需求将会不断增加，旅游业的发展前景广阔可观。2019年前中国旅游总人次稳步增长，2021年疫情逐渐缓解，旅游总人次上升至32.46亿人次,同比增长12.75%。截止至2022年6月我国旅游总人次为14.55亿人次。

图表 1  2016-2022年6月中国旅游总人次统计

疫情前，中国居民出游率呈现增长态势，2020年受疫情影响出游率大幅下降，到2021年疫情逐渐缓解，居民出游率上升至了229.79%，其中城镇居民出游率256.17%；农村居民出游率181.4%。

图表 2  2016-2021年国内居民出游率趋势图

2016-2019年中国居民旅游花费稳步增长，2021年疫情有所缓解，旅游花费上升至了29,200亿元，同比上升31.02%。

图表 3  2016-2022年6月中国居民旅游花费统计

（2）国际葡萄酒市场前景分析

2021年，全球葡萄园面积730万公顷。一方面，诸如意大利、法国等一些欧盟国家以及中国、伊朗这些国家的葡萄园种植面积出现上涨趋势。另一方面，南半球主要葡萄种植国家（澳大利亚和新西兰除外）以及美国、土耳其、摩尔多瓦的葡萄种植面积出现显著下滑。

2021年，全球葡萄酒产量260亿升，较2020年下降了近1%。总的来说，2021年全球葡萄酒产量连续三年略低于10年的平均水平。

2021年全球葡萄酒消费量236亿升，较2020年增长了0.7%。2021年，欧盟的葡萄酒消费量114亿升，占全球葡萄酒消费量的48%。

葡萄酒行业在全球范围内贸易情绪上涨，属于利好行业。葡萄酒贸易的乐观程度，是反应葡萄酒一线市场状况的重要指标。对于销售预测，德国、加拿大和荷兰的葡萄酒专业人士对未来两年的市场发展最为乐观。

图表 4  国际葡萄酒贸易的乐观程度

（3）中国葡萄酒行业发展现状

我国葡萄酒经过近几年的产品结构调整，已形成以全汁葡萄酒为主的产品结构，其中干型、半干型葡萄酒已占总量的50%-60%，高档产品品种也日益丰富，我国葡萄酒行业产品结构调整已开始进入健康规范发展阶段。随着葡萄酒国际交往的不断增强，葡萄酒企业的工艺技术装备有了很大进步，酿造工艺也积极采用国外先进酿造技术与我国具体情况相结合，提高了我国葡萄酒的酿造技术。目前，葡萄酒产量超过万吨的企业已经达到7家，销售收入超过亿元的企业有12家。张裕、长城、威龙等7家企业的利税总额占本行业的87.66%。

（4）未来市场分析

我国葡萄酒进入到增长的快车道。预计未来十年内，中国葡萄酒将突破2,500亿的市场容量，随着国产酒品质的提高，企业在竞争中正在走向成熟，将会推动国产酒迎来新一轮的发展。因为成熟的葡萄不能直接保存，且葡萄酒亦不能像烈酒一样可以无限长期保存，因此，寻找新的增长点的目标就落在了我国这一最具经济发展潜力的市场上。

（1）政策优势

《通化市“十四五”规划》指出，要大力发展食品产业。发挥“国家级葡萄生产标准化示范区”优势，推行知名特色产区 精品酒庄发展模式，推动形成高端化产品为引领的葡萄酒产业集群。以文化赋能产业发展，营造葡萄酒文化氛围，定期举办葡萄酒文化节，宣传“世界的中国风土、中国的民族产业、吉林的文化品牌、通化的城市名片”品牌文化，打造中国著名“葡萄酒城”。其中葡萄酒项目已入选通化市食品产业重点项目。依托通化山区生态优势和特色资源禀赋，以农业供给侧结构性改革为主线，坚持以农业特色优势产业为引领，大力推进葡萄农业龙型经济，打造一批龙头企业引领、产业链条完整、集约高效发展的优势特色产业集群。深入实施农产品品牌建设，加强地理标志农产品管理和农业品牌保护，重点打造“通化”葡萄酒等“国字号”区域品牌。

（2）区位优势

柳河县，地处吉林省东南部、通化市西北部，辉白高速公路、鹤大高速公路穿过柳河县。其地处长白山龙岗山脉、一统河两岸的柳河县，山葡萄集中种植区域多为沙壤土，表土厚20厘米以上，土壤属于中性微酸，适合各种优质山葡萄种植，是葡萄生长的黄金纬度。柳河县属北温带大陆性季风气候，四季分明。春季风大干燥，夏季湿润多雨，秋季温和凉爽，冬季漫长寒冷。年平均气温6.2℃，年最大冻土深度为90cm。年降水量663.4毫米。适宜的地理条件，使得柳河山葡萄成为吉林省柳河县特产，中国国家地理标志产品。2005年12月28日，原国家质检总局批准对“柳河山葡萄”实施地理标志产品保护。

（3）资源优势

柳河县水资源总量11.22亿立方米。截至2018年，柳河县共有中型水库3座，小Ⅰ型水库20座，小Ⅱ型水库78座，塘坝559个。蓄水工程总库容1.16亿立方米，兴利库容6457万立方米。 柳河县总土地面积32.07万公顷。截至2018年，柳河县耕地面积8.91万公顷，占总土地面积的26.6%，其中水田2.14万公顷。

柳河县系长白山林区组成部分，由天然针阔混交林、次生阔叶林和人工林构成。野生动物有黑熊、野猪、马鹿、丹顶鹤、野鸭等。珍稀野生植物有人参、天麻、平贝母等。珍贵树种有紫椴、红松、长白侧柏、长白松、水曲柳、黄波椤、胡桃楸等。截至2018年，柳河县森林覆盖率51.1%，林木蓄积量1717万立方米。

本项目位于柳河县驼腰岭镇，项目占地面积5,000亩，建筑面积30,000平方米。

本项目计划完成酒堡内部装修，提升种植基地标准化管护和室外景观、功能设施建设水平，新建点式葡萄小酒庄、葡萄酒研学与康养、野外拓展训练、冬季滑雪基地。

该项目投资5亿元，其中固定资产投资3.75亿元。

图表 5 项目总投资汇总一览表(单位：万元人民币)

项目建成后，预计年销售收入60,000万元，利润10,000万元，投资回收期6年（税后，含建设期1年），投资利润率20%。

图表 6 主要财务效益预测指标一览表 (单位：万元人民币)

相对于传统的葡萄酒消费国家已经趋于饱和的市场容量，我国的葡萄酒市场异军突起，正以广阔的市场前景吸引了来自全世界各地的葡萄酒厂商。本项目建成后，将有力地带动柳河县经济发展，带动滑雪旅游市场消费水平，具有良好的社会效益。