本项目建设在白山市江源区大石人镇，大石人镇生态旅游资源丰富，可谓是白山市境内的世外桃源。不仅春有花、夏有阴、秋有果、冬有雪的生态美景，还有用于生态观光的农业科技示范园，是天然的养生小镇。很适合引入参汤养生项目，通过打造特色的参汤药浴项目，形成集药浴、药膳、观赏、采摘、购物于一体的养生小镇。

（1）人参产业现状分析

近年来，随着中国人民生活水平的提高，人参的价值越来越受到重视。人参不仅是“东北三宝”之一，还被誉为“百草之王”。唐代孙思邈的《备急钱方》载有5300多个方子，其中359个方子中混有人参。

目前人参产业快速发展，政府的重视、龙头企业的参与、研究机构的科技支撑等为产业发展提供了支撑，部分人参产品甚至已在国际市场打开了销路。人参如此大的市场规模，主要体现在应用于各种不同剂型及功效的功能食品之中，可以说，作为一种新资源食品，人参的食品之路越走越宽，越走越远。

人参的强壮、延年、益智等传统作用已为现代医学所证明，深化了人们对中医中药的可信性及经典论述的正确性的认识。具体来说，人参中的有效成分包括皂苷类、非皂苷类、小分子肽和多肽、多糖等。其中，以人参皂苷研究的最多，因Rgl和Rbl含量较高，活性强，作用广。Rgl和Rbl是人参促智的主要有效成分，前者可改善记忆全过程，后者对记忆获得和记忆再现过程有易化作用。人参皂苷主要应用于医药工业、日用化妆品、食品与饲料工业等方面。例如，在食品与饲料工业方面，皂苷有延年益寿作用，可用作食品添加剂。

目前是人参产业飞速增长期，人参被批准为“新资源食品”后，随着政府的重视、龙头企业的参与、研究机构的科技支撑等等，人参产业进一步壮大，具备了跨越式发展的条件。

随着人参下游需求的不断多样化，市场对人参需求量将呈现增长态势，预计未来几年国内人参需求量还将呈现快速增长态势，2028年我国鲜人参需求量或将达到83739.3万吨。

2022—2028年我国鲜人参需求量预测

我国人参产量主要集中在吉林省。“世界人参在中国、中国人参在吉林、人参交易在万良、长白山人参美名扬”。抚松县居于长白山的中部，水资源、土地资源、森林资源等自然条件优越，使得成了长白山人参的原产地和中国道地人参的主产区。2021年，吉林省人参全产业链总产值突破600亿元。2022年，吉林省提出将人参产业作为农业新兴支柱产业。吉林省官方表示，未来10年，要将人参产业打造成为千亿级优势产业，从而带动乡村振兴发展。

江源参药资源丰富，2021年初至今，全区中药材种植面积已达8783.57亩。其中：林下参3233.5亩；农田栽参2504.7亩。江源周边的抚松县、靖宇县被誉为“中国人参之乡”“中国西洋参之乡”。合理利用好人参资源，打造以“人参 康养”模式为主的特色产业，为发展江源、振兴江源提供了一种新探索、新思路。

2022年10月，党的二十大报告明确提出，促进中医药传承创新发展。总书记也围绕卫生健康事业作出了一系列重要论述，指明了前进方向、提出了全新要求。人参产业是推动吉林经济振兴、推动吉林中医药事业振兴、推动健康吉林建设的最佳切入点和着力点之一。由此可见，人参产业市场前景十分广阔。

（2）“人参 康养”市场前景分析

伴随人口老龄化、亚健康、生态环境等问题备受重视，社会康养需求和市场消费急速膨胀。人参行业投入增加、市场空间巨大。人参行业覆盖群体较大，市场空间与产值足够大，人参行业，主要以服务业为发展趋势，周到的服务与解决方案将会带来较大的回报，因此人参行业也越来越受到资本与企业的重视。

在“健康中国”国家战略大背景下，白山是人参种植、加工企业众多，具有打造优质、特色、生态人参产品和相关健康产业得天独厚的优势。作为吉林省“一主、六双”产业布局的重要节点，以人参产业发展需求为契机，各部门密切配合，主动融入国家“一带一路”建设，全力打造白山市参汤养生项目。由于人参在健康领域的重要作用，人参产业的发展也迎来了新的契机，为积极适应未来市场需求，人参产业与康养产业相结合，利用白山市人参产业优势发展康养产业，以“人参 康养”为主题，创新经济模式的重要探索，是绿色发展之路的有效路径，对推动物质文明和精神文明协调发展、推进健康中国建设具有积极意义。

吉林省计划通过10年左右时间，努力把人参产业打造成为千亿级优势产业。要按照全链条开发模式，进一步稳定一产种植规模，着力提升二产加工能力，加快完善三产服务功能，推动全省人参产业步入高质量发展快车道。根据“十四五”规划，吉林人参产业产值将突破800亿元，二、三产业占比提升到50%和43%。

本项目厚植“科技是第一生产力、人才是第一资源、创新是第一动力”的发展理念，稳步构建“政策支持、人才支撑、链条完善、凸显优势”四位一体的发展格局，努力将吉林省中医药资源优势化作产业动能，为产业兴、乡村兴、经济兴不断提供科技支撑和保障，市场前景十分乐观。

（1）政策优势

国家林业和草原局、农业农村部等六部门共同下发《关于支持吉林人参产业高质量发展的意见》，从科学改进人参种植模式、加强人参种质资源保护、推进人参纳入保健食品原料目录、扩大人参申请新食品原料范围、建立高品质人参等级标准和加快推进国家级人参科研平台建设六个方面，提出具体要求。

吉林省先后出台《关于推进人参产业高质量发展的意见》《吉林省长白山人参产业发展“十四五”规划》和《关于加快推进全省人参产业高质量发展的实施意见》，吉林省人大常委会颁布《吉林省人参产业条例》，吉林省政协将人参种质资源保护作为全国政协重点提案。这些都为本项目提供了有力的政策支持。

（2）资源优势

白山市素有“立体资源宝库”“长白林海”“人参之乡”之美称。肥沃的土地、丰富的森林、矿产、山珍土特产和旅游资源给白山带来了广阔的开发前景。2300多种野生植物中，经济植物1500余种，其中人参、灵芝、高山红景天、五加参、天麻、月见草等药用植物900多种，白丁香、铃兰、夜来香、天女木兰等芳香植物200余种，绿色食用植物有木耳、山芹菜、蕨菜、薇菜、松子、蘑菇等200余种。经济植物以野山参、园参最为著名，人工种植园参已有300多年历史，是全国重要的人参种植、加工、销售集散地。丰富的特产资源造就了一批“名乡”，抚松县被国家评为“中国人参之乡”、靖宇县被评为“中国西洋参之乡”和“中国长白山矿泉城”、八道江区被评为“中国林蛙之乡”、临江市被评为“中国红景天之乡”。

（3）区位优势

区位优势明显。江源区是辽宁、河北、山东、北京等地经201国道通往长白山旅游风景区的必经之路。辖区内公路纵横交错，鹤大线、沈长线等5条国省干线高等级公路贯穿境内；浑白线、鸭大线两条铁路干线贯通南北，铁路运输可达全国各地。距长春龙嘉机场270公里，长白山机场100公里，距集安口岸162公里，丹东口岸392公里。具有与长白山旅游沿线、辽宁沿海经济带、长吉图开发开放先导区、黑龙江哈大齐工业走廊、白通丹经济带的区位条件，特别是贯通东三省的东边道铁路工程启动后，江源对接以上几大经济带的区位条件将更加明显。

本项目占地面积10万平方米，建筑面积2万平方米。建设参汤养生体验区、水果采摘区、参生活购物街区三个功能区以及其他配套设施。

（1）参汤养生体验区：体验区规划为“一心、两区”，即综合服务中心、参补药膳美食区、参汤药泉养生区。

（2）水果采摘区：结合现有采摘园，整合周边资源，丰富水果种类，建设集“采摘、观赏、果品深加工体验”为一体的水果采摘示范园。

（3）参生活购物街区：主打人参系列产品、满足餐饮、购物、娱乐等需求。

项目总投资30000万元，其中固定资产投资24000万元。

项目建成后，年销售收入16550万元，利润5500万元，投资回收期7年（税后，含建设期1.5年），投资利润率18.2%。

项目建成后提高了人参的综合利用价值，有利于形成完整的现代服务业链条，促进产业升级，带动下游产业发展，促进吉林省大健康产业快速发展，同时带动相关就业岗位，提高地区经济，社会效益显著。