(1)农产品市场发展情况
农产品是农业中生产的物品,如高粱、稻子、花生、玉米、小麦以及各个地区土特产等。国家规定初级农产品是指农业活动中获得的植物、动物及其产品,不包括经过加工的各类产品。
2021年上半年,农业(种植业)增加值同比增长3.6%,增速比一季度加快0.3个百分点;两年平均增长3.7%。其中,二季度增长3.7%,比一季度加快0.4个百分点。全国夏粮总产量14582万吨(2916亿斤),比上年增加296.7万吨(59.3亿斤),增长2.1%。农业种植结构持续优化,油菜籽等经济作物播种面积增加。
数据显示,2020年我国农产品行业营业收入达4.79万亿元,同比增长2.2%;行业利润总额突破2000亿元,同比增长5.9%。2021年5月我国农产品行业营业收入达20922.1亿元,累计大幅增长19.5%,行业实现利润总额达729.8亿元,累计增长11%。
疫情发生之后,人们对粮食安全和储备非常担忧,国家也第一时间将农业作为头等要务,扎实做好”六稳六保”工作,采取一系列促进农业农村发展的措施。2020年7月,农业农村部联合财政部发布了重点强农惠农政策,大力支持农业发展,这都为农产品交易市场的持续发展注入强大动力。
(2)农产品批发市场前景分析
农产品批发市场是以农产品及其加工品为交易对象,为买卖双方提供长期、固定、公开的批发交易设施设备,并具备商品集散、信息公示、结算、价格形成等服务功能的交易场所。1984年我国第一家农产品批发市场在武汉成立,经过三十余年的发展,农产品批发市场已成为当前我国农产品流通的主流渠道、主要业态,在我国有70%-80%的农产品通过批发市场进入百姓的菜篮子。
近几年来,随着人们的消费需求升级和城市规划的调整,传统农产品批发市场已难以适应时下消费需求,以及零售业快速进步导致的交易量分流,转型升级成为必然选择。商务部在《全国农产品市场体系发展规划》中提出,到2020年,要初步建立起以产地集配中心和田头市场为源头,以农产品批发市场为中心,以农产品零售市场为基础,以高效规范的电子商务等新型市场为重要补充的中国特色农产品市场体系。规划强调要以农产品批发市场为中心。
伴随着我国农业生产能力的提升与居民消费水平的提高,农产品批发市场交易规模呈现快速增长态势。全国城市农贸中心联合会数据显示,我国农产品批发市场交易量由2011年的5.75万吨增长至2019年的9.59万吨。从交易额来看,全国农产品批发市场交易额由2011年的2.54万亿元增长到2019年的5.66万亿元,年均增长率达到10.5%。国家统计局数据显示,我国亿元以上限额农批市场交易额同步由1.18万亿元增长至1.88万亿元,年均增长率达到6.0%。可见,农产品批发市场承担着越来越重要的农产品流通、交易的功能。
国家统计局数据显示,自2013年以来我国亿元以上农产品批发市场数量逐年减少,2019年我国亿元以上农产品批发市场数量为796个,较2012年数量峰值期减少248个;摊位数同步从2012年的59.65万个减少至2019年的47.06万个。可见,面对农超对接、电子商务、基地直供等新兴农产品交易模式的分流压力,农产品批发市场发展空间受到一定限制,农产品批发市场当前正处在由“重数量”到“重质量”发展的重要转型期,势必要求农产品批发市场将向专业化、规模化方向发展。
尽管随着京东、天猫等各大互联网平台抢滩生鲜市场,传统农产品批发市场的先天优势不断弱化,但电子商务和批发市场二者各有优势,前者在商流、信息流、资金流方面有明显优势;而后者在物流、体验和服务方面有优势,只要二者相互融合、优势互补就能形成核心竞争力。业内普遍认为,农产品批发市场要主动与互联网相融合,搭建自己的大数据系统,并为下游市场提供更专业完善的服务。2018年,国内农产品批发市场的数字化改造进程加速,搭建大数据平台就是一个表现。农产品批发市场对接线上可以产生大数据,而大数据对形成价格、传递信息、提供服务、精准营销、食品追溯等方面都有重要作用,生产端能更加直观了解市场的总供给、总需求。有了大数据平台,农产品流通市场发展前景可期,预计,到2023年,农产品流通市场空间将接近5万亿元。
农产品批发市场在我国不仅流通地位稳定,而且还在稳定增长。目前,随着农产品流通的进一步发展,农产品批发市场在“南菜北运”、“西果东送”等跨区域大市场、大流通格局中的主渠道、主力军作用凸显,在当前及在未来相当长时期内,农产品批发市场都仍将是我国农产品流通市场体系的核心和枢纽。
未来十年,随着乡村振兴战略全面实施,农业市场化、信息化、品牌化、国际化水平将显著提升。主要特点有:一是农业提质增效明显,农产品质量安全水平和农业综合生产能力持续提升。二是农产品消费总量增速放缓,消费结构转型升级明显。三是两个市场、两种资源融合互促,中国农产品进出口市场更加多元化。四是农产品价格形成机制不断完善,成本推动价格总体趋涨。白山市农产品交易园项目市场前景广阔。
|